BLOG

Pan de algarroba; hacemos un novedoso pan de 24 horas de fermentación

En nuestra panadería seguimos innovando, y este sábado 15 de septiembre nos atrevimos con un nuevo pan, realizado con harina de algarroba, miel, almendras y harina panadera Ordesa de Villamayor ecológica.

Aquí tenéis algunas fotos:

El pan, además, no lleva mejorantes ni levaduras, y lo dejamos fermentar 24 horas. Es ideal para tomarlo con quesos y mermelada de tomate.

Este pan es una de las posibles incorporaciones a nuestro catálogo de productos para los próximos meses…si es que así nos lo pedís.

Compartir:

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.