Durante esta semana, al margen de nuestros ya clásicos panes especiales, hemos puesto a la venta galletas con chocolate (cookies), y esta preciosa tarta de merengue hecho con albúmina.
Como indica nuestro compañero Carlos Morente, el próximo lunes 11 a partir de las 10.00h. estaremos junto a nuestros compañeros de @despancitobakers @antoniogarciablanch @panaderia_chaparro @hornodejulia @oscar_sorribes_cabrera @morente_panaderos en la @feriagastronoma haciendo los que más nos gusta #pan nuestro objetivo no es otro que disfrutar divulgando la cultura del pan.