Seguimos innovando en nuestra panadería, y a partir de esta semana añadimos un nuevo pan especial para los miércoles: Pan de espelta blanca con semillas de amapola de larga fermentación. Este pan está hecho sin levadura ni mejorante.
Además, también hemos modificado el pan de Tritordeum; le hemos añadido semillas de avena ecológicas, y cambiado el formato de pan redondo a barra corta.
Y, por supuesto, seguimos con nuestro clásico pan de espelta (100%).
Aquí os dejamos algunas fotos de estos 3 deliciosos panes:
